张磊 双子餐饮定位联合创始人 樊大卫 双子餐饮定位联合创始人

Twins Catering Positioning

定位指导体验, 体验驱动定位

1995 双子创立

樊大卫与张磊成立双子广告公司,服务各个品牌。

2004 携手西贝

与西贝结缘,聚焦餐饮行业。

2010 专注定位

从创意驱动,转为由定位驱动的餐饮咨询公司。

2019 体验式定位

提出用体验驱动定位,把战略落到门店。

2026 案例体系升级

持续沉淀案例、课程和方法,服务更多餐饮品牌。

双子餐饮定位升级孵化品牌
双子餐饮定位服务案例 Logo 墙

Story

双子,是两位创始人一起向前的品牌符号。

1995年,樊大卫和张磊,两个至交的大学同窗,在一间不起眼的办公室里,种下了一颗种子。那时的双子,还是一家刚刚萌芽的广告公司。年轻、锋利、浑身是胆,二人相信创意能劈开一切,也确实做出过不少漂亮的案子。

可走得越远,他们越发现其中的不易。好看的画面、响亮的口号、热闹的传播,或许能让品牌被人看见,却不足以让一家品牌活得更久、更好。那是双子两位创始人第一次真正感到挫败。

他们终于看清:客户要的不是锦上添花,而是雪中送炭。那些餐饮从业者面对的,从来不只是广告宣传的问题,而是每天都在发生的经营难题:顾客为什么来?来了点什么?吃完记住了什么?下一次还会不会再来?

后来,双子遇见西贝,也真正走进了餐饮。二十多年陪伴一家企业,让双子彻底理解了餐饮的复杂:定位不能只停在纸上,必须落进门头、菜单、产品、价格、服务、空间和营销里。

今天的双子,依然充满创意,但更相信判断力;依然重视表达,但更在意落地。我们希望帮助更多餐饮品牌,找到顾客记得住的选择理由,成为所在品类的头部。

Method

双子餐饮定位:从品牌逻辑到落地陪跑

定位指导体验,体验驱动定位。双子把品牌逻辑放进门店经营现场,让顾客在看见、点单、品尝、服务和推荐里持续感知品牌。

01

品牌逻辑

从城市、竞争、企业家、高管团队与顾客心智中找到定位,并形成顾客听得懂、团队用得上的品牌表达。

  • 明确品类入口
  • 梳理品牌名称
  • 提炼定位表达
  • 撰写品牌故事
  • 建立核心价值
03

战略陪跑

让品牌不只完成一次升级,而是建立年度战略节奏、关键战役和团队共识。

  • 明确年度目标
  • 规划发展路径
  • 锁定战略要务
  • 拆解关键动作
  • 形成团队共识

方法沉淀,持续把餐饮定位方法体系化

双子的咨询不是靠灵感,而是来自长期案例复盘、方法训练和持续实战验证。

2019 年发布《餐饮定位》
2019 发布《餐饮定位》
2020 年上线《餐饮定位三十讲》
2020 上线《餐饮定位三十讲》
2026 年发布《做好餐饮的五件事》
2026 发布《做好餐饮的五件事》

Cases

案例解析

Services

品牌全案打造服务内容。

共 6 个模块,24 项具体交付内容。

01

品牌逻辑

5项
  • 定位方向
  • 品牌名
  • 品类名
  • 广告语
  • 品牌故事

02

VI 设计

7项
  • Logo
  • 字体
  • 标准色
  • 辅助图形
  • 门头示例
  • 门店物料
  • 线上平台头图

03

产品梳理

5项
  • 主辅佐引梳理
  • 招牌菜方向
  • 菜单建议
  • 砍补提动作
  • 说菜话术

04

空间意向

2项
  • 空间主题
  • 门头示意

05

营销重点

1项
  • 营销重点规划

06

战略规划

4项
  • 年度方向
  • 战略要务
  • 关键动作
  • 下一阶段建议

Brand Slogan

只要知道方向,就不怕路途遥远